决定把这道菜列入年夜饭清单！！坐等被夸！
大伙们！这道好看又好吃的玉子豆腐虾仁蒸蛋一定要试试！它还有个名字叫蒸蒸日上，作为年夜饭寓意太好了🤩过年端上这样一盘，家人们都要夸你味道鲜美，口感嫩滑，老人小孩都可以吃～
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🔺食材：玉子豆腐、虾仁、鸡蛋
🔺做法：
❶蛋液加入1.5倍温水和少许盐拌匀，撇去浮沫
❷玉子豆腐切厚片摆成一圈
❸倒入蛋液，水开蒸10分钟
❹虾仁提前加点盐和料酒腌好，摆上虾仁，再蒸5分钟
❺淋上香油和生抽，摆上葱丝
✅蒸锅：
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