别再只是简单煮汤圆吃啦~尝试搭配上麻薯和芋泥牛奶,绝对惊艳‼️
首先,祝大家元宵节快乐啊!!
我也刚好看到博主做了紫薯牛奶当汤底,还加入了麻薯,看起来真的让人食欲大增。趁着今天是元宵节,我也决定试一试。不过请注意,图片仅供参考,实物的颜色会更加深沉哦。
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✅所需食材:
麻薯(300克牛奶➕30克木薯淀粉➕15克白砂糖)、西米、汤圆、牛奶(用于汤底)、炼乳
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✅制作步骤:
1、将紫薯和芋头切块,蒸熟后各取一部分加入炼乳中,压成泥状,然后加入一些牛奶,搅打均匀。
2、将汤圆和西米煮熟,备用。
3、制作麻薯,将所需食材一起放入锅中,小火煮熟的同时不断搅拌,直到变得浓稠,用铲子能拉起一定长度不断流动即可。
4、将所有准备好的食材放入碗中,表面撒上一些桂花干,然后就可以享受美食啦!
✅汤圆 :
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