家里制作香港式鸡蛋仔，绝对巨酥脆，零失败！百分之百成功率，让你在家也能轻松做出完美的鸡蛋仔！如果你觉得配方不成功，随时来找我哦！
📝 所需食材：
低筋面粉 70克，玉米淀粉 60克，纯牛奶 100克，炼奶 20克，融化黄油 10克，白砂糖 35克，盐 1克，泡打粉 3.5克
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详细制作步骤·……….
1️⃣ 将所有食材放入一个盘子中，充分搅拌均匀，然后静置 5 分钟。
2️⃣ 在鸡蛋仔模具内刷上一层油，倒入面糊，将模具翻转，确保面糊均匀涂满，然后用小火慢慢晃动，使热量均匀分布。一面烘烤约 5 分钟，然后翻面！
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