感觉以前的蒸蛋都太普通了…
这款低脂、低卡的豆腐西兰花蒸蛋真的让人惊艳！里面还有高蛋白的虾仁，以及低卡、饱腹的西兰花，简直绝了！豆腐质地超级嫩滑，太棒了！而且热量超低，结合了优质的植物蛋白和动物蛋白，真的是减脂神器！！
☑️ 先将西兰花和虾仁加入锅中，撒一小勺盐，焯水至颜色变化，然后捞出。
☑️ 接着，在碗里打入两颗鸡蛋，加入一小勺盐，打散后，倒入1.5倍清水，搅拌均匀。
☑️ 将豆腐块摆放在碗里，倒入鸡蛋液，然后铺上虾仁和西兰花。
☑️ 用保鲜膜盖好碗，将其放入多功能料理锅中，蒸约15分钟即可。
出锅后，淋上香油和生抽，太美味了！这样蒸出来的蒸蛋真的是嫩滑至极！！
今天我使用的这款多功能料理锅真的非常实用，可以涮、烤、蒸、煎、焖、炖，还有六个料理盘，真是一机多用！而且它的材质都是不粘的，非常容易清洗哦！我使用了它的蒸功能，旁边还有一个独立的水箱，加满水后非常方便哦！🍳🥦🍤🍲👩🍳👌
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