我妈做的这个,真的巨巨巨好吃啊!!!😭
多少次早起就为了这一口!!!
我妈拿手的阳春面🍜
别看是简简单单的清汤面,真的很鲜啊😭
尤其!这勺子🥄猪油是灵魂啊!!!
一碗下去整个人都舒服了
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🙋♀️食材准备: 面条🍜、鸡蛋🥚、小葱
1️⃣先煮个完美的水铺蛋,准备一个碗倒入一点清水,再打一个鸡蛋,锅中水开关火缓慢倒入鸡蛋,盖焖1分钟定型再开小火🔥煮3分钟
2️⃣准备清汤底(一人份量):小葱碎➕一勺生抽➕半勺老抽➕半勺猪油➕半勺盐和糖➕小撮黑胡椒➕小半碗煮面的开水
3️⃣面条煮熟捞出放入清汤碗中,码上鸡蛋
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